很多小伙伴只知道哪些场所该安装厨房灭火设备，厨房灭火设备的安装条件与方法你又了解多少呢？

    1.厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近，应避免油烟熏蒸及热源烘烤，且固定可靠.

    2.厨房灭火系统安装完毕后，打开厨房灭火装置前门，检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动。

    3.管道的安装应符合：

    1）、管道采用螺纹连接时，宜采用机械切割，边缘应打磨；螺纹不得有缺纹等现象；螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分，拧紧螺纹时，不得将填料挤入管道内。

    2）、拉索管套在切割后应进行钝化处理。

    3）、管道连接前应检查内腔，确保无异物。

    4） 、管道应牢固固定，支、吊架的距离不应大于2.5m。

    4.喷嘴的安装时，应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位，并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。

    厨房灭火装置的工作原理如下：

    1. 厨房灶台油锅发生火情时，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷（建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作），传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，待灭火剂喷放完毕后，通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。

    2. 发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

    3. 灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅。

    4. 当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。